
ネギもちもちクレープ(ツォンジュアビン)
蔥抓餅
読み方:ツォンジュアビン
たっぷりの葱を練り込んだもちもちの生地を鉄板で焼いたクレープ風の台湾式パンケーキです。卵やチーズなどのトッピングで自分好みにカスタマイズできます。
基本情報
| 中国語名 | 蔥抓餅 |
|---|---|
| 発音 | ツォンジュアビン |
| 口味 | 外はカリカリ、中はもちもちの絶妙な食感で、葱の香りとバターの風味がたまりません。卵を追加すると半熟具合がちょうどよく、朝食やおやつに最適です。 |
| 主な食材 | 小麦粉、葱、卵(追加可)、チーズ(追加可)、辛みソース(追加可) |
| 注意 | 特になし |
| 注文フレーズ | 蔥抓餅加蛋,謝謝。※ 上記の中国語をお店の方に見せてください |
注文方法
基本の蔥抓餅に加えて、卵(加蛋・ジャーダン)やチーズ(加起司・ジャーチースー)などトッピングを選べます。メニューを指差すか「加蛋(ジャーダン)」と伝えるだけでOKです。
蔥抓餅加蛋,謝謝。
このフレーズを店員さんに見せてください
